Condimento Agrodolce “Invecchiato ” Mosto D’uva 100ml

Condimento Agrodolce ” Invecchiato ” 100ml Fl

Eine Batterie gutem Essig6 zu besitzen, ist als würde man eine Familiengeschichte Erben.

Invecchiato ist das beste Gewürz der Essigfabrik, die dem Großvater gewidmet ist.
Er ist das Ergebnis jahrzehntelanger Reifung mit jährlichem Umfüllen in kleine Fässer aus verschiedenen Edelhölzern.
Aufgrund des intensiven Geschmacks wird es in kleinen Dosen verwendet und passt perfekt zu geschmortem Fleisch, Wild und rotem Fleisch.
Hervorragend auch in der klassischen Kombination mit Fosse-Käse (Grubenkäse) „Cafffiero, Pecorino, Pecorino mit Trüffel“ (erhältlich bei www.feinkost-luciana.de)
Es ist auch ein wertvolles Elixier, das nach dem Essen genossen werden kann.
Die Familien arbeiten so das Sie noch die Aromen entdecken können, die die Zeit nicht ändert. Sie arbeiten mit kontrollierten Anbau, im Einklang mit der Natur der Umgebung. Hier  finden Sie Tradition und Kultur von Reggio Emilia.

Zutaten :
Traubenmost aus lokalen Trauben, enthält keine Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Karamell und zugesetzte Sulfite
Säure 6 %
Hochwertige Handwerkliche Spezialität