Cime di rape 310g e

Beschreibung

310g e Cime di rape (Rapsblüten) in Olivenöl

Wieder die Aromen der Vergangenheit entdecken…. wenn Sie wollen, wo Sie wollen
Cime di rape alla Napoletana
Eine ganz besondere Spezialität aus Süditalien, ein typisches Wintergemüse der Region. Es stammt aus der Familie des wilden Brokkoli und wird in Deutschland als Rapsblüten bezeichnet. Traditionell wird das Gemüse in der Kampanie insbesondere rund um den Vesuv angebaut. Typisch neapolitanisch handelt es sich um ein Gemüse, das sehr intensiv schmeckt, da es etwas bitterer und schärfer als gewöhnliche Kohlarten ist. Cime di rape wird herkömmlich deftig genossen mit Salsiccia, grober neapolitanischer Schweinswurst. In der Region um Neapel ist diese Spezialität so beliebt, dass sie auch auf Pizzen, als Beilage zu Fleisch, zu Pasta oder als Füllung in Broten verwendet wird.

Klassische traditionelles Rezept , das einzige, das es uns ermöglicht, den wahren Geschmack der Konserven der Vergangenheit zu bewahren.

Glas: 310g.
Zutaten.
Cime di rapa,Oregano,Knoblauch,Peperoncino Olivenöl,Salz

Handwerkskunst Ohne Konservierungsstoffen und ohne Farbstoffe

bringen Sie Abwechslung auf Ihren Tisch.

Inhalt: 310g

Nährwerte (100 gr.):
Brennwert:
Proteine:
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
Eiweiß:
Salz:

Hersteller: Azienda VAlle Sannita / Italy