Beschreibung
Rigatoni Integrali
Handwerklich aus Hartweizengrieß hergestellt. RIGATONI Vollkorn bringen das authentische italienische Pasta-Erlebnis auf den Tisch. Mit ihrer Vollständigkeit der Körner bieten sie ein Gericht voller Geschmack und Gesundheit. Würzen Sie diese Vollkorn Nudeln mit cremigen Saucen oder mediterranen Aromen. Ihre Güte liegt in der perfekten Kombination aus Tradition und Gesundheit, dank des Nährwerts von Vollkornprodukten. Jeder Bissen ist eine Entdeckung von Geschmack die Sie in eine Atmosphäre kulinarischen Genusses eintauchen lässt die Sie das Beste der italienischen Küche genießen lässt.“
Rigatoni eignen sich ideal für deftige Soße die ins innere gelangt und vom Format aufgefangen werden kann.Hartweizengrieß höchster Qualität mit 12 % Eiweißwert
Reich an hohem Proteinwert, was zu mehr Elastizität beim Kochen führt
Unser gemeinsames Ziel ist die Tradition der Herstellung zu bewahren. Es werden nur ausgesuchte und frische Zutaten ohne chemische Zusätze verwendet.
Der Name Rigatone leitet sich vom Verb “rigare” ab, das “in Streifen schneiden” bedeutet und sich auf die gerillte Oberfläche der Nudeln bezieht; die Rillen dienen dazu, die Soße zurückzuhalten und so die Verbindung zwischen den Nudeln und der Soße zu verbessern.
Ihr Ursprung wird in der Stadt Rom vermutet, was auch dadurch bestätigt wird, dass zu den typischen römischen Gerichten die “Rigatoni cacio e pepe” und die “Rigatoni con la paiata” gehören.
Inhalt : Hartweizengrieß ,Wasser
enthält Allergene : Gluten
Keine Zusatzstoffe/GVO
Brennwerte 100g 1480Kj /350 kcal // Fett 2,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,4g // Kohlenhydrate 66,5g davon Zucker 3,4g // Ballaststoffe 6,9g // Eiweiß 12g // Salz 0,011g
Hersteller pastificio Astorino ITALY
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